segunda-feira, 18 de julho de 2011

GELEIA DE UVA

Ingredientes 
1 kg de uvas sem as sementes e partidas ao meio
300gr de açúcar branco
1 copo de água


Modo de fazer
1º Colocar as uvas com o açúcar e o copo de água numa panela e levar ao fogo por meia hora,
2º Depois triture-as
3º Deixar ferver por mais uma hora em fogo brando.
4º Colocar em recipientes de vidro ainda quente.

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